連続真空凍結乾燥装置

食品は原料が豊富で、大量のフリーズドライ製品を必要とします。そのため、食品には以前からフリーズドライ装置が利用されていました。1985年、アトラス社はデンマークでJu-800連続フリーズドライ装置を製造し、フリーズドライコーヒーを製造しました。この装置は1日あたり13トンの生産能力を有していました。図2は装置の概略図です。

図3はドイツで製造された連続凍結乾燥機です。

連続真空凍結乾燥装置は、2000年に瀋陽冷凍技術研究所によって開発されました。長方形構造の真空チャンバー、入出庫庫と乾燥ホッパーの間の隔離フィルム、および発射サイロには、すべて自動計量システムが装備されており、凍結乾燥食品の乾燥速度、水分、乾燥度を測定できます。

2つの外部装置が作動して水を捕集し、継続的な氷の融解と漁業を実現します。

連続凍結乾燥装置の国内外販売数の格差。1985年から1990年にかけて、アトラス・デンマークは5年間で連続凍結乾燥装置を18台販売し、そのうち1台を購入した。内陸部の省市ではこの装置が導入されておらず、国内で未販売の装置は1台のみであった。