Câteva puncte de dezvoltare ale echipamentelor de uscare în vid

1) Inovația este calea fundamentală de ieșire pentru dezvoltarea echipamentelor de uscare în vid

În prezent, un motiv important pentru dezvoltarea lentă a echipamentelor de uscare în vid este faptul că acestea se imită reciproc și lipsesc inovația la același nivel tehnic. Capacitatea de a imita, concepte rapide și inovatoare, slabe, mai puține resurse. În competiția de piață se pun jafuri, relațiile sino-latino-americane și războaiele prețurilor.

O modalitate mai bună ar fi depunerea unor eforturi în ceea ce privește calitatea și serviciile post-vânzare. Cu toate acestea, dezvoltarea acestor echipamente de uscare în vid este o modalitate bună de a investi resurse umane, materiale și financiare pentru a inova.

2) Dezvoltarea echipamentelor de uscare în vid care economisesc energie este cheia

Deficitul de energie a fost întotdeauna o preocupare în lume, iar înțelepciunea convențională este că echipamentele de uscare în vid consumă multă energie, deoarece cresc nevoia de pompe de vid.

Însă nu există nicio comparație în ceea ce privește consumul la sursă pentru același material, uscat cu același conținut de umiditate. De fapt, uscarea în vid într-un spațiu închis este o uscare la temperatură scăzută cu o risipă relativ mică de energie. Cu toate acestea, echipamentele de uscare în vid care economisesc energie rămân cheia dezvoltării.

Comparativ cu alte tipuri de echipamente de uscare, echipamentele de uscare în vid ar trebui să fie economice din punct de vedere energetic și rezonabile în ceea ce privește proiectarea, selecția și utilizarea sistemelor de vid.

Nu există multe sisteme de pompare cu abur în vid, existând în prezent două categorii: pompe cu abur cu pompare directă, în principal pompe cu jet de apă, pompe cu jet de abur, pompe cu inel de apă și pompe umede Roots; cealaltă metodă este colectarea apei condensate. Există două modalități de a obține acest consum relativ ridicat de energie, cea din urmă fiind concepută în direcția tranziției de fază gaz-solid care economisește energie, cum ar fi structura termică și eficiența termică.

3) Echipamentul de uscare continuă în vid este un mijloc important de a îmbunătăți randamentul produsului și de a economisi energie

Comparativ cu echipamentele de uscare continuă în vid, în comparație cu ciclul echipamentului de uscare în vid, acesta reduce costurile auxiliare, economisește timp și îmbunătățește randamentul. În același timp, nu trebuie să pornească echipamentul de uscare în vid, ceea ce produce un ciclu de schimbări de temperatură ridicată și scăzută, drept urmare, o parte din energie este irosită prin duplicarea conținutului echipamentului de încălzire. Prin urmare, se economisește energie.

4) Ar trebui recomandat modul de producție care combină echipamentele de uscare în vid cu alte metode de uscare

Uscarea în vid combinată cu alte metode de uscare poate crește productivitatea și reduce costurile produselor. De exemplu, în cazul legumelor, produselor acvatice, fructelor și altor produse, utilizarea uscării în vid poate asigura calitatea produsului. Dacă, după uscarea în vid, înainte de spălare, albire, deshidratare centrifugă și apoi uscare, apa rece de suprafață este eliminată și apoi introdusă în echipamentul de uscare în vid, se obține o creștere semnificativă a eficienței producției, reducând în același timp costurile de producție. Liofilizarea combinată cu pulverizarea este o combinație.