Varios puntos de desarrollo de los equipos de secado al vacío

1) La innovación es la salida fundamental para el desarrollo de equipos de secado al vacío.

Actualmente, una razón importante para el lento desarrollo de los equipos de secado al vacío es que se imitan entre sí y carecen de innovación al mismo nivel técnico. Capacidad de imitación, rapidez, conceptos innovadores, deficientes y escasa inversión. En la competencia del mercado, se incluyen el robo, las relaciones chino-latinoamericanas y las guerras de precios.

Una mejor opción es mejorar la calidad y el servicio posventa. Sin embargo, el desarrollo de estos equipos de secado al vacío es una buena manera de invertir recursos humanos, materiales y financieros para innovar.

2) El desarrollo de equipos de secado al vacío que ahorren energía es la clave

La escasez de energía siempre ha sido una preocupación en el mundo, y la opinión generalizada es que los equipos de secado al vacío consumen mucha energía porque aumentan la necesidad de bombas de vacío.

Sin embargo, no existe una comparación del consumo de energía para el mismo material, seco y con el mismo contenido de humedad. De hecho, el secado al vacío en un espacio cerrado es un secado a baja temperatura con un desperdicio de energía relativamente bajo. Sin embargo, los equipos de secado al vacío de bajo consumo siguen siendo la clave del desarrollo.

En comparación con otros tipos de equipos de secado, los equipos de secado al vacío deben ahorrar energía y ser razonables en el diseño, la selección y el uso de sistemas de vacío.

No existen muchos sistemas de bombeo de vacío con vapor, y actualmente existen dos categorías: bombas de vapor de bombeo directo, principalmente bombas de chorro de agua, bombas de chorro de vapor, bombas de anillo de agua y bombas húmedas Roots; el otro método consiste en recolectar agua condensada. Este consumo energético relativamente alto se puede lograr de dos maneras: la última está diseñada para ahorrar energía en la transición de fase gas-sólido, como la estructura térmica y la eficiencia térmica.

3) Los equipos de secado al vacío continuo son un medio importante para mejorar el rendimiento del producto y ahorrar energía.

En comparación con los equipos de secado al vacío continuos, este reduce los costos auxiliares, ahorra tiempo y mejora la producción. Además, evita el ciclo de secado al vacío, que genera cambios de temperatura constantes, lo que genera un desperdicio de energía al duplicar el contenido del equipo de calentamiento. Por lo tanto, se ahorra energía.

4) Se debe promover el modo de producción que combina equipos de secado al vacío y otros métodos de secado.

El secado al vacío, combinado con otros métodos, puede aumentar la productividad y reducir los costos. Por ejemplo, en el caso de verduras, productos acuáticos, frutas y otros productos, el secado al vacío garantiza la calidad del producto. Si, tras el secado al vacío, se elimina el frío del agua superficial antes del lavado, escaldado, deshidratación centrífuga y secado, se introduce el producto en el equipo de secado al vacío, se logra un aumento significativo en la eficiencia de producción y se reducen los costos. La liofilización combinada con la aspersión es una combinación.