洗浄と濾過の2in1メーカーの利点の分析

西側先進国では、1980年代初頭から工業用マイクロ波真空乾燥機などの機器の開発に着手し、実用化において良好な成果を上げてきました。フランス国際マイクロ波株式会社は、マイクロ波真空乾燥機を用いて種なしレーズンを加工し、従来の65℃、24時間の熱風乾燥工程を50℃、5時間のマイクロ波真空乾燥に変更することで、製品の品質と生産性を大幅に向上させました。

マイクロ波真空低温乾燥には次のような利点があります。

1. 従来の高効率真空乾燥装置は蒸気加熱方式を採用しており、内部から外部へと加熱する必要があります。加熱速度が遅いため、多くの石炭消費量を必要としますが、マイクロ波真空乾燥装置は電磁波加熱方式を採用しており、伝熱媒体を必要とせず、対象物内部を直接加熱するため、加熱速度が速いです。1キロワットのマイクロ波出力で室温の水を3～5分で80℃まで加熱できるため、上記の欠点を回避でき、加熱速度が速く、効率が高く、乾燥サイクルが大幅に短縮され、エネルギー消費量を削減できます。

従来の乾燥技術に比べ、作業効率を4倍以上向上できます。

2. 均一に加熱する

マイクロ波加熱により、材料は内部から外部まで同時に加熱されるため、材料の内外の温度差が非常に小さく、従来の加熱で発生する内外の加熱の不均一性が起こらず、膨化効果が得られ、粉砕を助長し、乾燥品質が大幅に向上します。

3. 制御が容易で、連続生産や自動化に便利

マイクロ波のパワーを素早く調整でき、慣性がないため、リアルタイムで制御しやすく、温度も40℃〜80℃の間で任意に調整できます。

4. 装置は小型で、設置やメンテナンスが容易であり、あまり多くのスペースを占有する必要がありません。

5. 製品の品質が良い

マイクロ波真空乾燥装置は、食品の賞味期限を延長し、食品本来の風味と栄養価を維持し、原料の生理活性を維持し、健康食品の機能性を高め、農産物の付加価値を高めることができます。従来の方法と比較して、加工製品の品質が大幅に向上します。

6. 電子レンジは消毒・殺菌効果があり、安全で衛生的です。保存期間も長くなります。

7. 大きな経済的利益。

従来の乾燥方法は、時間がかかり、非常に遅く、多くのエネルギーを消費し、処理コストも高くなります。マイクロ波加熱を利用することで、エネルギーを大幅に節約し、加熱と乾燥の速度を向上させることができます。これは、マイクロ波が物体を透過し、加熱時に媒体を必要とせず、材料の内側と外側の両方を加熱できるためです。

国内外のデータによると、マイクロ波装置を使用して材料を加熱すると、その速度と効率は従来の加熱方法の4〜10倍になります。

上記で紹介した特徴から、省エネ、消費量の削減、製品品質の向上、安全衛生、設備投資コストの低減といった点で、その経済的・社会的効果は顕著であることがわかります。マイクロ波真空乾燥機の発明は、我が国の国民経済および科学研究部門の多くの分野に、現代的なハイテク乾燥設備を提供することになるでしょう。