Анализ на предимствата на производителите на системи за измиване и филтриране „две в едно“

Още през 80-те години на миналия век, развитите западни страни започнаха да разработват оборудване като индустриализирани микровълнови вакуумни сушилни и постигнаха добри резултати в практическите си приложения. France International Microwave Co., Ltd. използва оборудване за микровълново вакуумно сушене за обработка на стафиди без семки, променяйки традиционния процес на сушене с горещ въздух при 65°C за 24 часа на 50°C за 5 часа, което значително подобрява качеството на продукта и добива.

Следните са няколко предимства на нискотемпературното сушене с микровълнова вакуумна система:

1. Високоефективното конвенционално вакуумно сушилно оборудване използва пара за нагряване, която трябва да се нагрява отвътре навън. Бавната скорост на нагряване изисква голям разход на въглища, докато микровълновото вакуумно сушилно оборудване използва електромагнитно вълново нагряване, без топлоносител, нагрявайки директно вътрешността на обекта, скоростта на нагряване е бърза. 1 киловат микровълнова фурна може да загрее вода при стайна температура до 80°C в рамките на 3-5 минути, като по този начин се избягват гореспоменатите недостатъци. Така скоростта е бърза, ефективността е висока, цикълът на сушене е значително съкратен и консумацията на енергия е намалена.

В сравнение с конвенционалната технология за сушене, ефективността на работата може да се подобри повече от четири пъти.

2. Равномерно нагряване

Благодарение на микровълновото нагряване, материалът се нагрява едновременно отвътре навън, температурната разлика между вътрешната и външната страна на материала е много малка и несъответствието между вътрешното и външното нагряване, което се получава при конвенционалното нагряване, няма да се получи, което води до ефект на подуване, което е благоприятно за смачкване и значително подобрява качеството на сушене.

3. Лесен за управление, удобен за непрекъснато производство и автоматизация

Тъй като мощността на микровълните може да се регулира бързо и няма инерция, тя е лесна за управление в реално време, а температурата може да се регулира произволно между 40°C и 80°C.

4. Оборудването е с малки размери, лесно се инсталира и поддържа и не е необходимо да заема твърде много място.

5. Добро качество на продукта

Микровълновото вакуумно сушилно оборудване може да удължи срока на годност на храните, да запази оригиналния вкус и хранително съдържание на храната, да запази физиологичната активност на суровините, да подобри функционалността на здравословните храни и да увеличи добавената стойност на селскостопанските продукти. В сравнение с конвенционалните методи, качеството на преработените продукти е значително подобрено.

6. Микровълновата фурна има ефект на дезинфекция и стерилизация, а продуктът е безопасен и хигиеничен. Дълъг срок на годност.

7. Значителни икономически ползи.

Традиционното сушене отнема много време, е много бавно, консумира много енергия и има високи разходи за обработка. Използването на микровълново нагряване може да спести много енергия и да увеличи скоростта на нагряване и сушене. Това е така, защото микровълните са проникващи и не изискват никаква среда при нагряване на обекти и могат да нагряват както вътрешността, така и външната част на материала.

Според местни и чуждестранни данни, използването на микровълново оборудване за нагряване на материали, неговата скорост и ефективност са от 4 до 10 пъти по-високи от тези на конвенционалните методи за нагряване.

От представените по-горе характеристики може да се види, че икономическите и социалните ползи са забележителни по отношение на пестене на енергия, намаляване на потреблението, подобряване на качеството на продуктите, безопасност и хигиена, както и ниски инвестиционни разходи за оборудване. Изобретението на микровълновата вакуумна сушилня ще осигури модерно високотехнологично оборудване за сушене за много области на националната икономика и научноизследователските отдели на страната ни.