A két az egyben mosó- és szűrési gyártók előnyeinek elemzése

Már az 1980-as években a nyugati fejlett országok elkezdték fejleszteni az olyan berendezéseket, mint az iparosított mikrohullámú vákuumszárítók, és jó eredményeket értek el a gyakorlati alkalmazásokban. A France International Microwave Co., Ltd. mikrohullámú vákuumszárító berendezéseket használ a mag nélküli mazsola feldolgozására, a hagyományos 65°C-os, 24 órás forró levegős szárítási eljárást 50°C-os, 5 órás mikrohullámú vákuumszárításra cserélve, ami jelentősen javítja a termék minőségét és a hozamot.

A mikrohullámú vákuumos alacsony hőmérsékletű szárítás számos előnye a következő:

1. A nagy hatékonyságú hagyományos vákuumszárító berendezések gőzt használnak a fűtéshez, amelyet belülről kifelé kell melegíteni. A lassú fűtési sebesség sok szénfogyasztást igényel, míg a mikrohullámú vákuumszárító berendezések elektromágneses hullámfűtést alkalmaznak hőátadó közeg nélkül, közvetlenül a tárgy belsejét melegítik, a fűtési sebesség gyors. 1 kilowatt mikrohullámú sütő képes szobahőmérsékleten 80°C-ra melegíteni a vizet 3-5 perc alatt, elkerülve a fenti hiányosságokat, így a sebesség gyors, a hatásfok magas, a szárítási ciklus jelentősen lerövidül, és az energiafogyasztás csökken.

A hagyományos szárítási technológiához képest a munkahatékonyság több mint négyszeresére javítható.

2. Egyenletes melegítés

A mikrohullámú melegítésnek köszönhetően az anyagot belülről kifelé melegítik egyszerre, az anyag belső és külső része közötti hőmérsékletkülönbség nagyon kicsi, és a hagyományos melegítés során fellépő belső és külső melegítés közötti ellentmondás nem lép fel, ami puffadást eredményez, ami elősegíti a zúzódást és jelentősen javítja a szárítási minőséget.

3. Könnyen kezelhető, kényelmes a folyamatos gyártáshoz és az automatizáláshoz

Mivel a mikrohullámú teljesítmény gyorsan állítható és nincs tehetetlensége, valós időben könnyen szabályozható, a hőmérséklet pedig tetszőlegesen állítható 40°C és 80°C között.

4. A berendezés kis méretű, könnyen telepíthető és karbantartható, és nem kell túl sok helyet foglalnia.

5. Jó termékminőség

A mikrohullámú vákuumszárító berendezések meghosszabbíthatják az élelmiszerek eltarthatóságát, megőrizhetik az élelmiszerek eredeti ízét és tápértékét, megőrizhetik a nyersanyagok fiziológiai aktivitását, javíthatják az egészséges élelmiszerek funkcionalitását és növelhetik a mezőgazdasági termékek hozzáadott értékét. A hagyományos módszerekkel összehasonlítva a feldolgozott termékek minősége jelentősen javul.

6. A mikrohullámú sütő fertőtlenítő és sterilizáló hatású, így a termék biztonságos és higiénikus. Hosszú eltarthatósági idő.

7. Jelentős gazdasági előnyök.

A hagyományos szárítás sokáig tart, nagyon lassú, sok energiát fogyaszt, és magas feldolgozási költségekkel jár. A mikrohullámú melegítés sok energiát takaríthat meg, és növelheti a melegítés és a szárítás sebességét. Ez azért van, mert a mikrohullámok áthatolnak, és nem igényelnek semmilyen közeget a tárgyak melegítéséhez, valamint az anyag belsejét és külsejét is képesek melegíteni.

Belföldi és külföldi adatok szerint a mikrohullámú berendezések anyagok melegítésére való használata sebessége és hatékonysága 4-10-szerese a hagyományos fűtési módszereknek.

A fent bemutatott jellemzőkből látható, hogy gazdasági és társadalmi előnyei figyelemre méltóak az energiamegtakarítás, a fogyasztáscsökkentés, a termékminőség javítása, a biztonság és a higiénia, valamint az alacsony berendezésberuházási költségek tekintetében. A mikrohullámú vákuumszárító feltalálása modern, csúcstechnológiás szárítóberendezést biztosít országunk nemzetgazdaságának számos területe és a tudományos kutatási részlegek számára.