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Comment un séchoir sous vide fonctionne-t-il correctement à basse température ?
Caractéristiques de performance du séchoir sous vide :
Le point d'ébullition de la solution diminue sous vide, ce qui augmente la force motrice du transfert de chaleur de l'évaporateur. Par conséquent, la surface d'échange thermique de l'évaporateur peut être réduite pour un transfert de chaleur donné.
◎La source de chaleur de l'opération d'évaporation peut être de la vapeur à basse pression ou de la vapeur de chaleur résiduelle.
◎L'évaporateur subit moins de pertes de chaleur.
◎Un traitement de stérilisation peut être effectué avant le séchage, et aucune impureté n'est introduite pendant le processus de séchage, ce qui répond aux exigences des BPF.
◎Il s'agit d'un séchoir sous vide statique. Par conséquent, la forme du matériau séché ne sera pas altérée.
Face à la diversité des besoins en équipements, nous nous consacrons à la conception et à la fabrication de fours de séchage sous vide adaptés aux applications spécifiques de nos clients. Ces fours permettent un séchage rapide à basse température, y compris le séchage de cavités profondes sans endommager les produits. Dans ces fours, le matériau à sécher est exposé au vide, ce qui abaisse son point d'ébullition et provoque l'évaporation de l'eau, même à basse température.
Dans un procédé de séchage par convection, la pression de vapeur du liquide évacué à une température ou une pression donnée est un facteur critique. Le séchage est impossible si la pression de vapeur est inférieure ou égale à la teneur en humidité de l'atmosphère. Si la pression de vapeur est supérieure à la teneur en humidité de l'atmosphère, la vitesse du séchage dépend des échanges gazeux (surfaces convectives, flux d'air).
Comme la pression de vapeur augmente généralement à haute température, favorisant ainsi le séchage, le procédé de séchage du produit à traiter est conçu en fonction des paramètres requis pour le type de liquide à évacuer. Il convient au séchage à basse température de matériaux thermosensibles qui se décomposent, polymérisent et se détériorent facilement à haute température ; il est largement utilisé dans les industries pharmaceutique, chimique, agroalimentaire, électronique et autres.
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