Máquina multifuncional de filtración, lavado y secado de cono de tubo SR que soluciona los problemas del proceso de extracción y purificación de β-caroteno.

El β-caroteno se puede utilizar como aditivo nutricional y colorante. Es un aditivo alimentario no tóxico, seguro y nutritivo, reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Comité Conjunto sobre Aditivos Alimentarios de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Su uso está aprobado en 52 países y regiones del mundo. Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, la industria de piensos, la industria farmacéutica y la industria cosmética.

Actualmente, los métodos para obtener β-caroteno incluyen la extracción natural, la síntesis química y la fermentación microbiana. Sin embargo, actualmente, el β-caroteno se extrae principalmente de la batata y la zanahoria. La variedad de β-caroteno también es muy baja, solo unos 40 mg/kg, y el proceso de purificación es complejo. Mediante la fermentación microbiana, el β-caroteno puede acumularse hasta un 5 % - 10 % en el peso seco de las bacterias, por lo que es de gran importancia para la investigación.

Ya sea que se extraiga β-caroteno de zanahorias o de microorganismos, el proceso actual utiliza principalmente extracción con disolventes orgánicos.

Dado que el β-caroteno presenta baja solubilidad en los disolventes orgánicos comúnmente utilizados en la industria alimentaria, su extracción requiere una gran cantidad de disolvente. El método habitual de extracción del β-caroteno consiste en romper la pared celular del micelio húmedo obtenido mediante la filtración del caldo de fermentación, deshidratarlo con un agente deshidratante tras la separación sólido-líquido y, posteriormente, extraer el β-caroteno con un disolvente. Tras el secado, se obtienen cristales de β-caroteno. Este método utiliza una gran cantidad de disolventes orgánicos en el proceso de extracción, lo que no solo supone un alto consumo energético y un alto coste de producción, sino que también dificulta la separación de los disolventes. La alta concentración residual de disolventes en los cristales terminados es un riesgo para la seguridad alimentaria.

Máquina todo en uno de lavado y secado por filtración cónica de tubo SR Método de preparación de polvo de β-caroteno soluble en agua Pasos concretos

Para resolver los problemas técnicos de la extracción y purificación de β-caroteno, el proceso de preparación totalmente automático, tres en uno (filtración, lavado y secado), es simple y fácil, con amplios márgenes de beneficio, fácil promoción y amplias perspectivas de mercado. Los pasos específicos del nuevo proceso son los siguientes:

(1) Paso de limpieza: limpiar las materias primas recolectadas y eliminar las impurezas;

(2) Etapa de extracción con solvente: agregar un solvente orgánico a la materia prima para extracción por reflujo o extracción ultrasónica;

(3) Paso de ruptura de la pared: agregue proteasa con 0,25 % en peso del peso seco de las bacterias a la solución concentrada, revuelva y reaccione a 35 °C durante 4 horas para romper la pared, y el tamaño de partícula promedio de las bacterias alcanza los 575 μm;

(4) Paso de purificación: separar el producto del paso (3) en la filtración, lavado y secado totalmente automático tres en uno, la capa superior es el sobrenadante naranja y la capa inferior es el residuo del filtro;

(5) Reacción de saponificación: agregue un exceso de concentración de masa de 0,5% de lejía a la solución para llevar a cabo una reacción de saponificación suficiente para eliminar la grasa; lave la solución de reacción de saponificación con agua para eliminar el jabón hasta que la concentración de jabón en el líquido de lavado sea inferior a 10 ppm para obtener cristales β - húmedos de caroteno;

(6) Purificación y secado: Añadir agua, etanol y lejía al β-caroteno crudo obtenido en el paso (5), agitar y, a continuación, evaporar para obtener el β-caroteno refinado. Tras la prueba, el cristal de β-caroteno terminado presenta una pureza del 96,6 % y no contiene disolventes orgánicos.

Máquina multifunción de lavado y secado con filtración cónica de cilindro SR

1. Una máquina es multipropósito y puede completar varias operaciones como reacción, extracción, filtración, filtración repetida, lavado y secado en una sola máquina, y el producto terminado se puede obtener directamente.

2. Operación hermética, especialmente adecuada para manipular productos peligrosos inflamables, explosivos, venenosos o altamente tóxicos y alimentos deliciosos, productos biológicos y medicamentos que no deben contaminarse.

3. La camisa del cilindro, la camisa del cono, el eje hueco y la correa espiral hueca calientan o enfrían el material al mismo tiempo, con alta eficiencia térmica y bajo consumo de energía.

4. El diseño especial del tornillo agitador puede hacer que el material se agite uniformemente en cada etapa de reacción, filtración, lavado y secado, de modo que la eficiencia de trabajo de toda la máquina es muy alta.

5. En la etapa de filtración, debido a la buena adhesión y al efecto raspador de la cinta y el medio filtrante, el material se puede filtrar bajo la condición de una capa fina de torta de filtración, y la eficiencia de filtración es alta.

6. Simplifica y acorta el proceso tecnológico, ocupa un área pequeña y ahorra enormemente la inversión en talleres y equipos.

7. La operación es conveniente, la intensidad de mano de obra es baja y los productos procesados ​​son de buena calidad.