Der Vakuum-Rechentrockner arbeitet nach dem Prinzip der Wärmeübertragung durch Wärmeleitung und Vakuumtrocknung bei niedrigen Temperaturen. Die Maschine besteht aus einem doppelwandigen Behälter mit einer rotierenden Mittelwelle, die mit speziell entwickelten Rechenblättern ausgestattet ist. Die Rechenblätter bewegen das Material kontinuierlich im Behälter und gewährleisten so eine gleichmäßige Durchmischung und Erwärmung des Produkts.
Der Trockner erzeugt im Behälter ein Vakuum, wodurch der Siedepunkt von Wasser und anderen im Material enthaltenen Lösungsmitteln gesenkt wird. Anschließend wird der Kühlmantel erhitzt, die Wärme wird durch die Behälterwände in das Material geleitet. Die Feuchtigkeit im Material verdunstet aufgrund des Vakuums, und der Dampf wird mittels Kondensator und Vakuumpumpe abgeführt.
Beim Trocknen bildet das Material einen dünnen Film auf der Oberfläche des Gefäßes. Die Rechenblätter schaben und zerkleinern diesen Film, wodurch mehr Material der Heizfläche ausgesetzt wird und der Trocknungsprozess beschleunigt wird. Dieser Vorgang wird fortgesetzt, bis der gewünschte Trocknungsgrad erreicht ist.
Der Vakuum-Rechentrockner ist eine effiziente und effektive Methode zum Trocknen wärmeempfindlicher, viskoser und pastöser Materialien, die sich mit herkömmlichen Verfahren nur schwer trocknen lassen. Er findet breite Anwendung in der pharmazeutischen, chemischen, Lebensmittel- und anderen Industrien.
