Вакуумная грабельная сушилка работает по принципу теплопередачи путем кондукции и вакуумной сушки в условиях низких температур. Машина состоит из резервуара с рубашкой и вращающимся центральным валом, оснащенным граблями специальной конструкции. Лопасти непрерывно перемещают материал внутри резервуара, обеспечивая равномерное перемешивание и нагрев продукта.
Сушилка работает за счет создания вакуума в резервуаре, что снижает температуру кипения воды и других растворителей, присутствующих в материале. Затем к рубашке подается тепло, которое проходит через стенки сосуда в материал. Влага в материале испаряется за счет вакуума, а пар удаляется конденсатором и вакуумным насосом.
По мере высыхания материала он образует тонкую пленку на поверхности сосуда. Лезвия грабель соскабливают и разрушают пленку, подвергая большую часть материала воздействию нагревательной поверхности и способствуя дальнейшему высыханию. Процесс продолжается до тех пор, пока не будет достигнут желаемый уровень сухости.
Вакуумная грабельная сушилка — это эффективный и действенный способ сушки термочувствительных, вязких и пастообразных материалов, которые невозможно высушить традиционными методами. Он широко используется в фармацевтической, химической, пищевой и других отраслях промышленности.
