L'essiccatore sottovuoto è un dispositivo che rimuove l'umidità dalle parti interne del contenitore pompando l'aria all'interno del contenitore di confezionamento fino a raggiungere un grado di vuoto prestabilito.È appositamente progettato per l'essiccazione di sostanze termosensibili, facilmente decomponibili e facilmente ossidabili. può riempire l'interno di gas inerte, in particolare alcuni ingredienti.Anche gli oggetti complessi possono essere asciugati rapidamente.
Come una sorta di apparecchiatura di essiccazione verde, la prospettiva di mercato dell'essiccatore sottovuoto è ampia. Pur apportando maggiori benefici e valore alla società, ha anche raggiunto per sé un'ampia percentuale della quota di mercato degli essiccatori.
Sebbene esista ancora un certo divario tra la produzione di attrezzature per l'asciugatura domestica e i paesi sviluppati. Quando si esplora un nuovo percorso di sviluppo della tecnologia di essiccazione, è necessario considerare in modo completo l'efficienza energetica, la protezione ambientale e la qualità del prodotto e svilupparsi in modo coordinato e sostenibile. Per attuare la strategia di sviluppo dell'essiccazione verde, dobbiamo prima intraprendere il percorso di sviluppo del risparmio di risorse e trasformare la singola essiccazione estensiva in un'essiccazione combinata e intelligente.
Non è solo necessario trasformare radicalmente il processo di essiccazione, ma anche effettuare una trasformazione tecnologica a risparmio energetico a più livelli e sviluppare vigorosamente la tecnologia di essiccazione che utilizza energia rinnovabile e calore di scarto industriale.